坦培拉是英语 Tempera 的音译，来源于古意大利语，意为“调和”“搅拌”，后泛指一切由水溶性、胶性颜料及结合剂组成的绘画，也常单用于鸡蛋（天然乳胶）等乳性胶结合剂组成的绘画。中国有“蛋培拉”“丹培拉”等多种译音。也有根据使用媒介译作“蛋清胶粉画（即蛋清加色粉）”“蛋清画”“蛋白画”“蛋彩画”等。坦培拉并非只使用蛋液，也使用其它材料做媒介，如人工合成乳胶（白乳胶），所以音译较为恰当。
暂不先谈坦培拉的历史，先讲讲坦培拉的优点，它的优点在于它使用了一乳液结合剂，这种乳液结合剂含有油和水的两种成分，油的成分是由亚麻仁油和树脂油合成的，我是用乳液结合剂是用白乳胶调和三合油加少许水而成的，调乳液结合剂调色粉和水稀释后便可作画，结合剂因为有三合油和白乳胶的成分，能形成强有力的吸附力，而且速干，调水稀释可以薄涂多层罩染，使画面透明流畅，光泽悦目。唯一的缺点就是程序复杂。
为了加深坦培拉技法的记忆，作画步骤大体例下：
一、材料准备
1.画布作底最好不用塑型胶，因为塑型胶作底后，上色不吸油会影响后面薄涂罩染，还是采用乳胶加立得粉作底。
2.颜料需要威美牌的暗红（代号515）和暗绿（代号375），听说是英国生产的，透明度高，在市场却很难找到这个牌了，但可以买到德国生产的其它颜料，价格较昂贵。这两种颜料可以调出传统的浆油色（类似于咖啡色），肤色的罩染多用到这两种颜料，其它颜料都具备一些，老师用的色彩其实就几种，几乎不用柠檬黄，这只个人习惯，既然要学老师的传统技法，那就先让我们就对号入座吧。
3.色粉，我不知油画色粉跟国画色粉是否有区别，问老师他也不太清楚，没试过，容我臆断，我觉得没多大区别，不都是有颜色的石头粉（矿物质颜料）吗？只是溶剂不同而已，色粉调明胶就成了国画颜料，调亚麻仁油就成了油画颜料，话是这样话，我还是把老师用的牌子记下来了，是北京宝石牌的。
4.一把羊毛排刷，几支大小号的水彩画笔，不用奇怪，画油画不用油画笔而用水彩笔，可以理解，因为传统画法就是像水彩那样薄薄地罩染，笔毛太硬反而会扫掉下层的颜色。
5.一把长舌的油画刀，关键时刻没有它还真出不了效果，我们以前是用来刮调色板，孰不知在传统技法可有如此妙用。
二、作画步骤
1.炭条作画稿，画稿完成后用墨水定稿。
2.松节油调稀熟褐颜料，用排刷均匀地在画布作仿古色，现在知道前面为什么要用墨水来定稿了吧？
3.这是技法中最关键的一步——制作肌理，一分胶一分立粉加少许水用油画刀调和，胶过多胶过少都不好，过多了罩色时不吸油，不利于罩染，少了以后可能会出现龟裂，以后多偿试几次就有经验了，不过，在一比一的比例中，胶稍少点，再调入三合油增强它的吸附能力，以后可以先把乳胶结合剂调好备用（三份胶一份三合油），这些肌理材料制作成后，待仿古底色干后（松节油的挥发性很强，二十分钟后就会干了）用水彩笔在人物皮肤处和其它受光处作肌理，要按照结构用笔，灵动轻松，在阴影处作底有略作别，边缘处不能死抠，受光处肌理作厚，若有此地方肌理层不能吸附就用油画刀压盖，但面积只能是小范围压盖。
4.稍等片刻，不急，心急吃不出热豆腐，肌理层干后，用暗红暗绿调成酱油色，松节油调稀，薄薄的平涂肌理层，形成肤色的基调（肤色的中间调子），待干。
5.初中学过统筹方法现在派上用场了，趁着肌理色没干我们来制作乳液结合剂，三份白乳胶一份水一份三合油调和，若没有三合油可以自己配制，一份亚麻仁油一份松节油一份达玛上光油，具体比例还是靠大家去偿试，实践出真知嘛。
6.乳液结合剂调色粉薄涂画头发或其它暗处地方，鲁本斯和伦勃朗在暗部都是画得薄而透明，亮部却使用不透明颜料，再层层罩染。
7.稍干后，用三合油平刷整个画面，干到什么程度自己把握，只要不把下面颜色扫掉就行，老师一铺完大体色后未等干就用三合油平刷，他功力深厚所以游刃有余、得心应手，咱还是用稳妥点方法。
8.平涂了三合油后不必等它干，接下来基本上都是就用油画颜料薄薄罩染各个细节色彩。
三、用油的原则：肥盖瘦，第一遍用色粉调乳液结合剂，几乎没什么油分，第二遍我们用松油来画，松节油挥发快，在画布上的含油量自然少，第三遍有三合油，这种油结合了三种油的优点，松节油的稀释而速干，亚麻仁油的调和，上光油的透明和吸附能力，每次刷了三合油后，画面在表面上就能形成一层透明的结膜。
四、在画面的处理技巧上，老师有独到的见解：在暗处和亮处不要画太多内容或太多色彩变化，而应该在明暗转拆处多作文章。实在精辟！
五、防止龟裂的做法：不宜在暗色区域画亮色，暗色区域要用透明暗颜色薄涂。